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大慈園栄養課　大慈園食事紹介～オムライス～2016年11月07日

大慈園栄養課　大慈園食事紹介～オムライス～

大慈園の食事として、オムライスを紹介します。

常食・ソフト食は錦糸シートを使ったオムライスです。

スルー食はご飯にゼラチンを混ぜて炊いたゼラチン米で作ったチキンライス。

卵もとろみをつけたあんにして食べやすくしています。

ミキサー食は別盛にした卵焼きです。

 

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